又到了夏媽與林爸太過份的北海道吃吃喝喝時間...
在札幌的第二天晚上前去林爸肖想許久的【螃蟹將軍】嗑螃蟹餐
【螃蟹將軍】就在飯店的斜前方
這趟旅程連夏媽都開始佩服起自己看地圖找旅館的功力啦～
雖然去年京都行也嗑了這樣的大螃蟹
林爸大概是念念不忘吧
更何況今年到以農產海鮮著名的北海道欸
說真的
從旅程的安排與吃吃喝喝內容都可以窺見自己年齡的增長
唉～這真是難以迴避的現實阿～～
話說這天超人夏夏又是在連哄帶騙的情境下才勉強願意離開飯店
這小子未免也太居家了吧
一直在房間玩著綿延不絕的辦家家酒與想像遊戲
然後不斷在遊戲中重演這幾天的旅程概況
只是主角通通變成自己啦
然後夏媽與林爸常常要簽單
其實除了吃吃喝喝與shopping外
很多款項夏媽在台灣已付得差不多啦
不帶太多行李與摳摳旅行是夏媽與林爸的準則阿
內外在過多的負擔很容易成為開心旅途的隱形殺手的
夏媽與林爸前往嗑食的時間依然很經典
還是四點半！
想讓小人兒多些持久力與參與度一定要考量可能出現的干擾變項啦
這時店內的客人可沒幾組阿
點餐之際
明顯能感受到林爸一整個喜滋滋的狀態
【螃蟹將軍】內部雖然也是榻榻米
不過陳列的桌子稍高
因此是坐在短腳椅上用餐
這點讓林爸很稱讚
畢竟我們並不習慣長時間坐在榻榻米活動
很容易因為姿勢不對而腳麻...
這天林爸與夏媽各點了個基本餐與豪華餐
旅途的倒數幾天
夏媽還是要化身財物大臣一下
還有...【過撐】情境下
美食就不再是美食啦！
服務人員逐步開始上餐
這時夏媽與林爸再也搞不清楚每一道菜來自哪項套餐了？？
反正...此刻這也不是重點啦～
夏媽不得不大力稱讚阿
這種新鮮生蟹肉真的好甜好好吃欸
連新鮮芥末也有種舒服的清香
茶碗蒸則歸超人夏夏
夏媽與林爸還是有光明正大偷吃啦
濃濃的鮮味
連豆腐都是喔
還有這蟹腳
謹謹燙過就好好吃啦
一整個抽出蟹肉食用真是豪邁不已阿～
再來張豆腐特寫照
這樣更能理解何以豆腐也富有滿滿鮮味囉
而這道鍋物也是頗讓人期待呢！
看著服務員細緻地將每一道食材放入鍋中
想必依循著個食材的特性進行著
另外明顯考量到呈現時的美感
讓餐點在呈現上傳遞出更加美味的知覺
而不僅是填飽肚子與聚餐的滿足......
除了鍋內的豐富食材
另附有一塊麻薯供客人自己下鍋
麻薯也是夏媽很愛的食物呢
最好是...沒有添加內容物的單純原味～～
還有這道焗烤蟹殼
為了避免嗑食的戰鬥力
這道餐點通通進林爸肚子
評價依舊良好
至於以下的炸物與餃類
吃起來的感覺好像燒賣
但...夏媽沒有很愛啦
沒想道在逐漸飽食的過程中來了這道蓋飯
夏媽盛了一小碗吃後依然通通進林爸肚子
日本的飯真的好好吃喔
搭配上方的清爽食材
原味呈現各食材的鮮美滋味
其實事後回想也忘了超人夏夏有沒有吃到
只記得一家三口在此嗑得很開心
一直喃喃說起“好吃！好吃！好好吃！“這類話...
超人夏夏的小手則指向她超愛的【鮭魚卵】
這小子也太懂吃啦
整趟旅程這小子最愛的前幾名應該會是...
1.鮭魚卵、2.螃蟹、3.水蜜桃、4.玉米
而方才的鍋物在食用後便有服務員繼續前來做後續處理
在仔細將殘留食材撈起後
加入已略煮過的白米
繼續仔細撈起泡沫
最後加入蛋液與蔥
成為美味不已的粥物...
即使去年在京都已經吃過一回
這回還是覺得鮮美好吃！！
林爸則一直詢問夏媽：
“這我們在家有辦法自己做出嗎？“...
啊勒～難道夏媽是廚神？？
真是太看得起我了
答案當然是～“ＮＯ！ＮＯ！“
最後除了奉上茶品外
還有這讓我們垂延三尺的【哈密瓜】
雖然夏媽一家很過分在小樽時瘋狂嗑完一整顆哈密瓜了
但此刻看到可說是欣喜萬分阿～～
喔喔～超人夏夏也超愛哈密瓜的
這小子有夠識貨的
就讓哈密瓜成為超人夏夏這趟旅程的第五名愛好物吧！！
這天晚餐
依然飽飽飽～～
不過...因為食材多已原味為主
其實並不會覺得太負擔
還是每天走太多？
總覺得消化得很快呢！
這天應該是旅程中走最多路的一天吧！
不過
進入第六天
除了每天早上起床那一刹那間會有種抬不起腳來的強烈感覺外
後續就沒啥感覺啦
只能說
人這種動物的適應力常常遠比自己想像的多很多
越是脫離舒適圈越是如此...
所以隔天一樣要繼續在札幌趴趴走去...
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