夏媽這回參加【iTRY試用情報王】活動
實在對這回【3M真空保鮮盒】太感興趣了
如此生活化的東西多麼適合愛在廚房摸東摸西的夏媽阿
多方比較才能做為下回替換或購買的參考
廚房用品有些是長久實用（ex.好鍋好家電）
有些則是消耗品阿～
話說
【保鮮盒】到底歸哪一類呢？？
這回夏媽很認真進行起比較
【3M真空保鮮盒】最引發人好奇的就是【真空】這兩字啦
究竟多了【真空】動作
食物保鮮程度到底會起了啥變化呢？
對！夏媽也很想知道
畢竟夏媽一整個務實到很不像社會人文領域者～
首先...
夏媽拿起了【番薯】打算來場較量賽
為啥是【番薯】？
因為煮飯剛好用到【番薯】
而且沒用完
既然都要冰冰箱了
不如乾脆順勢來試驗一下（握拳）
瞧～這就是【大嬸】無誤阿（淚奔）
夏媽很仔細分為三部份
分別裝於
1.以保鮮膜處理的碗
2.一般玻璃保鮮盒
3.使用【抽氣棒】後的【3M真空保鮮盒】
然後進冰箱不洞房...
............. 就這麼到了第四天
這回真是考驗夏媽耐性來著
坦白說
沒打開時真是完全看不出差異性
直到近看...
喔喔～～～
發現了嗎？
用保鮮膜包覆的明顯呈現較乾狀態
一般保鮮盒狀態好多了
只有一些些乾燥情形
但翻面一看赫然...出水了
這是啥情形？？
夏媽很確定丟進去時通通沒碰水勒～
至於3M真空保鮮盒下的地瓜塊
整個飽水程度狀態最佳
也沒出水現象
不過為啥會出水阿？？
再來兩兩比較一番
這樣兩廂對照比較看得出來
保鮮膜下的顯得較乾
一般保鮮盒與3M真空保鮮盒相比較則顯然由【真空】系列獲勝！
實驗完地瓜再度被夏媽冰入冰箱
還很發懶沒使用真空棒抽氣
沒想到...隔天一整盒地瓜明顯變乾了...
哪欸啊勒！？
再來換容易氧化的蘋果做試驗
夏媽依舊很搞工的分成三部份
因為預期真空效果有機會最佳
很自我暗示般的把大多數蘋果移到真空保鮮盒中
然後...由左而右依序以【保鮮膜】、【一般保鮮盒】與【3M真空保鮮盒】裝置
最後以真空棒抽取保鮮盒內空氣後
保鮮盒的蓋子會呈現下凹現象
使用前壓中間緑色處先排氣即可打開蓋子
為了增加對照組
夏媽切了另一顆蘋果泡一下鹽水
這是夏媽平常最愛使用的方式
過一下鹽水即可盛盤
然後...就這麼過了約莫30分鐘
無論是使用保鮮膜、一般保鮮盒或3M真空保鮮盒
通通都...出現氧化現象
夏媽還真分不出期間的差別
倒是夏媽平常最愛用的過鹽水方法
即使沒包保鮮膜、放置保鮮盒
曝露空氣中倒是保持很好的“氣色“勒
這回合顯然由《過鹽水蘋果》獲勝！！
好吧！
看來如果只是要緩點吃
直接過點鹽水就好
如果要稍稍冰鎮些時間
那麼使用保鮮盒勝於保鮮膜
可惜夏媽對於以上還是很不滿足
到底明顯的差異在哪勒？
於是...繼續加碼
這回再度使用【蘋果】
就這麼直接切半吃吧
食用前繼續來試驗
一半裝在【3Ｍ真空保鮮盒】
當然要抽氣處理
另一半則自在躺在點心盤中等待時間渡過
從5分鐘、15分鐘邁向25分鐘
最終因為夏媽太想吃蘋果而宣告就此結束
誰叫這回買的蘋果又脆有甜der
沒想到這回過了25分鐘
雙方並無太明顯的變黄跡象
當中最明顯的不同在於...
暴露空氣中的蘋果表面上明顯有許多果汁欸（右）
放置【3M真空保鮮盒】的蘋果表面則顯得乾爽（左）
難道上回地瓜試驗就是因為此而不若一般保鮮盒產生出水現象嗎？？
看來這有機會成為壓倒性決勝關鍵囉～
看來容易受潮的食品得優先丟入【3M真空保鮮盒】保存了
比如說...
週末趴趴走帶回的【麥芽花生糖】
還有剛購買的【不好看無農藥多蟲咬草莓】
這種嬌滴滴水果
還是把剩餘者一起放進【3M真空保鮮盒】送作堆好了
整體而言
密封與防潮效果皆不錯
多了氣密真空功能也讓夏媽抽氣抽得很開心
標榜不含雙酚Ａ、塑化劑與重金屬的材質耐熱區間為-20度Ｃ～110度Ｃ
且可丟入洗碗機清洗
不過...通常這類材質夏媽與林爸仍傾向不丟入洗碗機啦
即使最後一道清洗拉高水溫仍低於標示耐熱度
不知未來這款商品是否會推出玻璃系列呢？
好讓人期待
如此無論是放微波爐或洗碗機
都會讓人安心加倍der
以上是夏媽小小體驗心得
至於偏好什麼材質那就因人而異啦～
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