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夏媽超愛居家生活

總覺得在家可以好玩到不想出門

所以最吸引夏媽的不是珠寶(實情是口袋不夠深?!)

也不是3c

而是...家電與廚房用品啦

尤其是家電、廚具與廚房小玩意兒

唉呀呀~怎麼有那麼多創意包含在裡頭阿??

 

這次來瞧瞧夏媽最新購入的Hurom低溫慢磨料理機

這台料理機一度讓夏媽好猶豫阿

單價高卻擁有許多功能(搾汁、磨粉、磨漿磨泥、磨醬、製麵、製冰、製作糕點...)

當中磨漿、磨醬(自製花生醬、芝麻醬...)、製麵、磨粉(穀粉)...真吸引夏媽阿

   

這種可以讓夏媽足不出戶、在家搞定餐點的工具

真的太容易打動夏媽這種在外面常常出去不知道要吃啥的人了

在找到優惠很大的商家後

夏媽果然還是敗了........(我發誓我真的有站在為家人飲食安全的立場決策的!!)

 

先來看看商品寄到的情形

 

所有配備拿出來,還真是淋朗滿目

除了碾磨網、搾汁網、螺旋桿外

中間那幾個小圈圈,就是可以擠出麵條、麵團、年糕...的成型器(週末一定要好好玩玩)

還附有刷子方便清洗(清洗時就發現超貼心的)

當中...完全不見刀片喔(這點倒是跟調理機很不同)

廠商還很貼心附上一張使用的注意事項

電話中還提醒有問題可以去電詢問

還有附課程啦,但這種事夏媽知道我完全沒執行力

在家上網外加練習即可

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近看一下,這就是搾汁網跟螺旋桿,到貨時是組裝一起的

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組合起來變這樣

體積不算大,但夏媽平時應該只會讓主機現身

因為...夏媽喜歡桌上空點的感覺

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 廢話不多說,這天先來嘗試基本搾汁功能

(夏媽自從上回天兵地弄斷調理機的刀片後,至今都還沒修,真的好想喝果汁阿)

臨時準備的材料如下:

請仔細看最上方的那片薑,還有點厚度(待會有奇妙效果)

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依序丟入後的結果如下

紅螺蔔成為渣渣,很細緻,不過夏媽覺得仍具些微度濕潤啦

夏媽打算找天把它作成蔬菜餅,不然多浪費這些纖維質

倒是右下圖那西洋芹的渣渣,夏媽就覺得...該清掉了,真的又粗又乾的

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最後成品很有誠意(可惜夏媽竟喝了兩大口才想起來要拍)

至於夏媽突發奇想丟入的那塊薑

恩...果真讓這杯杯美美的果汁充斥著薑的...“辣味“

人...真的不能太“假會“

 

不過關於果汁,喜歡純淨點口感的人應該會很愛慢磨機下的果汁

至於夏媽,還是喜歡調理機下充滿纖維的口感

但...冬天要加冰塊這件事情真是太...抖...了

這時研磨機倒是可以幫幫忙...

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再來紀錄第二天的嘗試:堅果粉

 

近期林爸真的加班加到瘋狂了

為了怕林爸在外頭亂吃影響健康

夏媽決定幫林爸磨些穀粉帶去公司

(這一段話是不是很感人??很催淚??)

 

夏媽準備了點堅果(當然是沒調味的)

換上了碾磨網,不一會功夫...堅果粉完成!

手感如何?

現磨的其實有點濕潤感喔(油質)

很細緻的粉...

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當然不只如此

這時拿出返鄉帶回的芝麻粉

就來個大融合吧!

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裝好罐後(一次自製少量即可)

接下來當然要試泡一下

不誇大

熱水一沖下後真是滿滿堅果香

重點是...這些粉絕不會像外面賣的穀粉包融合得那麼好

不用再想那些到底是啥?反正過往都吃了~~

至於好不好喝?

夏媽覺得超好喝....非常香甜(真的跑出甜味喔)

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週末~夏媽打算來挑戰自製麵條啦

超人夏夏是既定的小幫手(未來想參與的請洽夏媽或林爸)

 

倘若還有力氣,蘿蔔糕也要來試一下(磨漿功能)

但是得先買再來米.....這點應該會大大拖住夏媽的進度吧(羞)

 

至於結語...

 

我想夏媽無論生活在哪個城市

一樣宅在家啦

只要...給我網路...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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