夏媽超愛居家生活
總覺得在家可以好玩到不想出門
所以最吸引夏媽的不是珠寶(實情是口袋不夠深?!)
也不是3c
而是...家電與廚房用品啦
尤其是家電、廚具與廚房小玩意兒
唉呀呀~怎麼有那麼多創意包含在裡頭阿??
這次來瞧瞧夏媽最新購入的Hurom低溫慢磨料理機
這台料理機一度讓夏媽好猶豫阿
單價高卻擁有許多功能(搾汁、磨粉、磨漿磨泥、磨醬、製麵、製冰、製作糕點...)
當中磨漿、磨醬(自製花生醬、芝麻醬...)、製麵、磨粉(穀粉)...真吸引夏媽阿
這種可以讓夏媽足不出戶、在家搞定餐點的工具
真的太容易打動夏媽這種在外面常常出去不知道要吃啥的人了
在找到優惠很大的商家後
夏媽果然還是敗了........(我發誓我真的有站在為家人飲食安全的立場決策的!!)
先來看看商品寄到的情形
所有配備拿出來,還真是淋朗滿目
除了碾磨網、搾汁網、螺旋桿外
中間那幾個小圈圈,就是可以擠出麵條、麵團、年糕...的成型器(週末一定要好好玩玩)
還附有刷子方便清洗(清洗時就發現超貼心的)
當中...完全不見刀片喔(這點倒是跟調理機很不同)
廠商還很貼心附上一張使用的注意事項
電話中還提醒有問題可以去電詢問
還有附課程啦,但這種事夏媽知道我完全沒執行力
在家上網外加練習即可
近看一下,這就是搾汁網跟螺旋桿,到貨時是組裝一起的
組合起來變這樣
體積不算大,但夏媽平時應該只會讓主機現身
因為...夏媽喜歡桌上空點的感覺
廢話不多說,這天先來嘗試基本搾汁功能
(夏媽自從上回天兵地弄斷調理機的刀片後,至今都還沒修,真的好想喝果汁阿)
臨時準備的材料如下:
請仔細看最上方的那片薑,還有點厚度(待會有奇妙效果)
依序丟入後的結果如下
紅螺蔔成為渣渣,很細緻,不過夏媽覺得仍具些微度濕潤啦
夏媽打算找天把它作成蔬菜餅,不然多浪費這些纖維質
倒是右下圖那西洋芹的渣渣,夏媽就覺得...該清掉了,真的又粗又乾的
最後成品很有誠意(可惜夏媽竟喝了兩大口才想起來要拍)
至於夏媽突發奇想丟入的那塊薑
恩...果真讓這杯杯美美的果汁充斥著薑的...“辣味“
人...真的不能太“假會“
不過關於果汁,喜歡純淨點口感的人應該會很愛慢磨機下的果汁
至於夏媽,還是喜歡調理機下充滿纖維的口感
但...冬天要加冰塊這件事情真是太...抖...了
這時研磨機倒是可以幫幫忙...
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再來紀錄第二天的嘗試:堅果粉
近期林爸真的加班加到瘋狂了
為了怕林爸在外頭亂吃影響健康
夏媽決定幫林爸磨些穀粉帶去公司
(這一段話是不是很感人??很催淚??)
夏媽準備了點堅果(當然是沒調味的)
換上了碾磨網,不一會功夫...堅果粉完成!
手感如何?
現磨的其實有點濕潤感喔(油質)
很細緻的粉...
當然不只如此
這時拿出返鄉帶回的芝麻粉
就來個大融合吧!
裝好罐後(一次自製少量即可)
接下來當然要試泡一下
不誇大
熱水一沖下後真是滿滿堅果香
重點是...這些粉絕不會像外面賣的穀粉包融合得那麼好
不用再想那些到底是啥?反正過往都吃了~~
至於好不好喝?
夏媽覺得超好喝....非常香甜(真的跑出甜味喔)
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週末~夏媽打算來挑戰自製麵條啦
超人夏夏是既定的小幫手(未來想參與的請洽夏媽或林爸)
倘若還有力氣,蘿蔔糕也要來試一下(磨漿功能)
但是得先買再來米.....這點應該會大大拖住夏媽的進度吧(羞)
至於結語...
我想夏媽無論生活在哪個城市
一樣宅在家啦
只要...給我網路...
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